Si tratta di una dieta a basso contenuto proteico, utile per il controllo dell’insufficienza renale cronica (IRC).
50 g di petto di pollo cotto e sminuzzato (cotto a vapore), con un cucchiaio del liquido che si è formato durante la cottura
15 g di molluschi sminuzzati e il liquido di cottura
1 tavoletta di carbonato di calcio (400 mg di calcio)
1/4 di tavoletta di complesso multivitaminico generale (disponibile in farmacia)
1/10 di tavoletta di complesso multivitaminico (oppure un cucchiaino di Be Total)
Questa ricetta ha un basso contenuto proteico e di fosforo.
Pollo e riso
50 g di pollo cotto (1 cucchiaio di liquido di cottura)
15 g di molluschi sminuzzati nel proprio liquido
50 g di riso basmati
1 tavoletta di carbonato di calcio (400 mg)
1/4 di tavoletta di complesso vitaminico
1/10 di complesso di vitamine B oppure un cucchiaino di Be Total
Pollo e patate
70 g di pollo e 2 cucchiai di acqua formatisi durante la cottura a vapore.
15 g di molluschi sminuzzati nel liquido di cottura
1/2 patata bollita con la buccia
1/5 di tavolette di carbonato di calcio (600 mg)
1/4 di compressa multivitaminica generica
1/10 di complesso di vitamina B
Tonno e riso
90 g di tonno al naturale, oppure lo cuocete voi a vapore.
50 g di riso basmati
1,5 tavoletta di carbonato di calcio (600 mg)
1/4 di tavoletta di complesso multivitaminico o Be Total (1 cucchiaino)
Con lo stesso sistema e le stesse dosi, si possono dare anche l’albume d’uovo, il riso o la carne di manzo e riso o la carne di manzo e patate.
Con l’aiuto del veterinario, si possono aggiungere integratori che aiutino la funzionalità renale e chelanti del fosforo.
